オーナー様の暮らし
inZONE TABLEのクロカンブッシュ作り♪
せっかく家を建てたのだから、もっと暮らしを楽しんで欲しい、
色々なことに挑戦してもらいたいという想いから誕生した、
ジョンソンホームズのライフスタイル倶楽部。
ジョンソンホームズのオーナー様と協力会社の方向けに、
カルチャーやおケイコなどのライフスタイルイベントをお届けしています。
先週末は、inZONE TABLEの料理教室シリーズでした。
今回はクリスマスのお菓子をテーマに、「クロカンブッシュ」作りを。
まずは、シューの作り方を教えてもらいます。
実演しながらなので、その場で質問をすることができます!
シューを焼いている間に、用意されているもので、クロカンブッシュを作っていきます。
こんなふうに、飴をつけたシューを重ねて積んでいき、リボンやお花で飾ります。
もともとは結婚式など、お祝い事のときに使われるものだそう。
これなら、お子さんも楽しく、一緒に作れますね♪
さて、シューがやきあがります。
この、クリーム状のものが・・
こんな風に!すごいですね。
これに、カスタードクリームを流し込めば、できあがりです。
完成後は、試食タイム!
とっても美味しそうな笑顔がみれました♪
次回は、ちょっとオトナなテーマで、ストウブを使ったシカ肉料理教室を予定していますので、
ご興味のあるオーナー様、お楽しみに!
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